Gå ikke glip af en sommeraften i parken, hvor stemningen på en god sommeraften bliver nærmest sydlandsk.
Fra orangeriets terrasse eller i panoramarestauranten er der en fantastisk udsigt over den smukke park og søen i baggrunden.
Vi disker op med bl.a. friskfangede rødspætter, krogmodnede højrebsbøffer og forskellige sommerretter.
Husk at bestille bord.
De mindre retter
Tatar af oksehøjreb fra Slagter Nielsen, rørt med estragon, kapers, cornichoner, skalotteløg, worchestersauce og tabasco hertil sprøde brødflager
118.-
Tomatsalat med mozzarella fra la Treccia, salatløg, basilikum og æble/drue sirup
98.-
Rimmet laks med fermenteret gulerod, hjertesalat, citroncreme og urter
118.-
De større retter
Klassisk rødspætte med lammefjordskartofler og persillesauce
228.-
Wienerschnitzel med ærter, ”dreng”(citron, kapers, peberrod og benfri sild), brasekartofler og skysauce
228.-
Krogmodnet bøf af dansk oksehøjreb fra Slagter Nielsen, Herlufmagle, 300 gram, hjemmeskårne fritter, bitter salat og sauce bearnaise
398.-
De søde retter
Jordbær med skovmærkeiscreme
78.-
Koldskål med hjemmelavede kammerjunker
78.-
3 lags chokolademousse med havtornskompot
98.-
Børne retter (under 12 år)
GPH burger – med dansk oksekød, salat, grov sennepsmayonnaise, syltede agurker, balsamico løgkompot, pommes frites med chilimayonnaise
98.-
Pasta med kødsauce og revet parmesan
98.-
Dansk
Dansk