Glostrup Park Hotel - Hovedvejen 41 - DK 2600 Glostrup
(+45) 43 96 00 38
glostrup@parkhotel.dk
Book nu
Gourmetaften – Tilbage til skønne Alsace
La Cocotte skrevet med seriffer i en sort dobbeltcirkel

Skønne Alsace

Lørdag den 23. marts 2024 kl. 18.00 sætter vi fokus på det skønne Alsace, vinene og den gode gastronomi.

Vi har fundet nogle klassiske alsaciske retter “á la Cocotte” og sat de helt rigtige vine til.

Snyd ikke jer selv for denne enestående oplevelse.

Pris pr. person kr. 1.395,00

Ønsker I at kunne gå direkte op på værelset efter en hyggelig aften og vågne til en lækker morgenbuffet, har vi lavet en speciel pris på overnatning,

Pris pr. person i dobbeltværelse inkl. morgenbuffet kr. 375,00

Arrangementet er åbent for bestilling her!

For nærmere information: lacocotte@parkhotel.dk

AdobeStock_46819366-crop
MENU OG VINE

I baren og ved pejsen serveres

Coeur de pigeon med rosmarin og druer
Crémant ´D Alsace rose, Burckel Jung

Herefter går vi til bords i Restaurant La Cocotte

Foie gras terrine & Quiche aux Münster
2018 Kritt Gewurztraminer, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace

*

 Choucroute med hjemmerøget svinebryst
2021 Pinot Noir Reserve, Trimbach, Alsace

*

Coq au Riesling
2019 Riesling Grand Cru Moenchberg, Burckel Jung, Alsace

*

Citron aux amande et meringue
2017 Pinot Gris Vendanges Tardives, Hunawihr

*

Café et Madeleine